Negatywnych skutków, wynikających dla naszego zdrowia z nadmiernego spożycia cukru nie wolno bagatelizować. Odkąd w drugiej połowie XIX wieku cukier zmienił swoją pozycję z dobra luksusowego na produkt powszechnie dostępny do konsumpcji rozpoczęło się jego królowanie w naszych kuchniach. Do tej pory bowiem znano przede wszystkim sprowadzany z zagranicy cukier trzcinowy, na którego zakup nie
Read More